En Galicia se come de lujo. El queso, el pan, el vino, la carne, el marisco, las verduras… todo. De hecho es fácil coger peso si pasas un tiempo viviendo aquí porque es que incluso el clima invita a comer.
Hoy no voy a hablaros de restaurantes ni bares a los que tenéis que ir porque son los mejores, hay tantos en Santiago que recomendar unos pocos es excluir a muchos. Voy a hablaros de qué es lo que os recomiendo que pidáis ya que en Santiago parecen tener un sabor especial.
Uno de los bares de la zona centro de Santiago de Compostela que está marcada en el mapa y bien identificada por todos los amantes del buen comer, ese es sin duda «A Taverna Do Ensanche».
En este lugar, muy propio para ir a tomar unos vinos con los amigos, siempre ponen muy buenas tapas, generosas y sabrosas, de su embutido de alta calidad, el cual también se puede pedir en raciones. Y es que no solo para picar algo se puede ir allí, sino que el local consta de dos partes diferenciadas, una de las cuales está habilitada como comedor, con mesas dispuestas para una buena sentada en la que meterse entre pecho y espalda cuaquiera de las especialidades de la casa, que no son pocas, todas ellas muy sabrosas.
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