Categorías: Gastronomía
Etiquetas: Galicia, pimiento morrón, recetas, vieiras
Una de las recetas gallegas que nos encontramos para disfrutar del sabor de los productos de Galicia, es el arroz con vieiras, que es una de las grandes delicias que nos podemos encontrar y que es muy sencillo de hacer. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
- Vieiras
- Azafrán
- 2 cebollas
- 1 tomate
- Aceite de oliva
- Pimiento morrón
- Perejil
- 400 gramos de arroz
- Limón
- 2 dientes de ajo
- Sal