Tortilla de patatas

[caption id="attachment_4426" align="aligncenter" width="830"] Pimientos de Padrón[/caption] En Galicia se come de lujo. El queso, el pan, el vino, la carne, el marisco, las verduras... todo. De hecho es fácil coger peso si pasas un tiempo viviendo aquí porque es que incluso el clima invita a comer. Hoy no voy a hablaros de restaurantes ni bares a los que tenéis que ir porque son los mejores,  hay tantos en Santiago que recomendar unos pocos es excluir a muchos. Voy a hablaros de qué es lo que os recomiendo que pidáis ya que en Santiago parecen tener un sabor especial.