La Xunta se ha dispuesto hacer de Galicia un lugar mucho más joven, por lo que quiere ofrecer una serie de incentivos para que las parejas puedan tener más hijos, algo que viene muy bien para el futuro de Galicia y que sea una comunidad mucho más joven de aquí a unos años. En primer lugar quiere ofrecer nada menos que 4.500 nuevas plazas de guardería en los próximos  4 años, una medida que puede hacer que los niños tengan un lugar en una guardería, algo que es muy positivo para las parejas en las que ambos trabajan.

Además de las plazas de guardería, la Xunta pretende también  ofrecer unas 33 plazas por cada 100 niños de entre 0  y 3 años, que es una proporción muy interesante y que de momento es la recomendación Europea, uan recomendación que la Xunta quiere superar y ofrecer a los ciudadanos de Galicia una mayor cantidad de plazas. Si esto se cumple, es un plan muy impotante y unas medidas que pueden fomentar o no la natalidad en Galicia, algo que depende de la economía de cada casa y de cada pareja.

Foto|Farodevigo

La Xunta está llegando a diferentes acuerdos para que varias compañías aéreas de Europa puedan promocionar Galicia, el Año Xacobeo de Santiago de Compostela y demás atractivos de un lugar como Galicia, que tendrá a partir de ahora una grata presencia por las diferentes aerolíneas de Europa, tanto en su página web con en otros lugares, con la intención de que los clientes de estas compañías puedan conocer algo más de Galicia y por tanto se puedan interesar en conocer alguna de las ciudades gallegas más interesantes.

Son acuerdos a los que ha llegado con compañías como Air Berlín, que es una de las más importantes a nivel europeo en estos momento y que vendrá muy bien para la promoción de Galicia como comunidad y las diferentes ciudades, tales como Santiago de Compostela, que es la que tiene mayor relevancia en Europa. Es una buena forma de poder atraer a Galicia muchos turistas de Europa y de que el nombre de Galica pueda estar por las aerolíneas. Otros acuerdos con compañías como Vueling, son de gran interés para Galicia y su promoción.

Foto|Boeing

Trivago acaba de escoger a los hoteles mejor valorados de todos los que nos encontramos en el Camino de Santiago y que merece la pena destacar, sobre todo porque son hoteles bastante recomendables a la hora de elegirlos como alojamiento, gracias a que tiene unas instalaciones adecuadas o bien por su ubicación, que es otro de los aspectos importantes a la hora de escoger un hotel recomendable dentro de los que nos podemos encontrar n el Camino de Santiago, que son muchos y desde luego te merecerá la pena conocerlos.

En primer lugar es muy destacabe el Hotel AH San Fermín Suites en Pamplona, que es un destacable Aparthotel de tres estrellas y que se encuentra en un lugar muy bien comunicado dentro de la ciudad. Es un alojamiento moderno y que gusta mucho por sus habitaciones, espaciosas y completas para que se pueda hacer comida y descansar. También podemos destacar otro hotel del Camino de Santiago como es el Hotel Portales en Logroño, otro de los hoteles detacados por su ubicación y también por tener todo lo necesario para que pueda disfrutar mucho de la ciudad.

Foto|Tripadvisor

Tenemos una serie de ciudades en España donde los precios de las habitaciones de hotel son muy económicas, algo que gusta mucho a los turistas para poder así ahorrarse mucho dinero. Santiago de Compostela es una de esas ciudades cuya media en los precios es bastante baja, algo que seguro puede atraer a muchos turistas. La ciudad con una media más baja es León, Logroño y Segovia, con precios de media de 63 euros, pero además hay ciudades tan interesantes como Santiago de Compostela, con una media de 66 euros.

A estas ciudades le siguen otras como Murcia, con 67 euros de media, entre otras muchas. Estas ciudades tienen una media en los precios de hotel muy baja, lo que juega en su favor a la hora de recibir a muchos turistas en busca de esos hoteles económicos, mientras que la ciudades con hoteles muy caros, lo tienen algo más complicado. Santiago de Compostela tiene atractivo suficientes como para gustar, pero además tiene hoteles muy económicos, que es un dato adicional muy interesante para el bolsillo de los turistas, que buscan buenos hoteles a buenos precios.

Foto|Alquiler-vacaciones

Santiago de Compostela es una ciudad donde la artesanía juega un papel muy importante, sobre todo porque es una de las muestras de la historia y cultura de esta ciudad. Es una maravilla poder ver comercios donde venden artesanía y también los talleres donde fabrican esta artesanía de manera tradicional y como la fabricaban hace muchos años. Todavía quedan muchos artesanos que fabrican bajo la marca Artesanía de Compostela, de la que podemos encontrar diferentes objetos artesanales, como los estupendos sombreros, objetos de madera, de forja, vidrios, entre otros muchos objetos hechos artesanalmente.

Los turistas disfrutan mucho comprando toda clase de artesanías típicas de Santiago, que son objetos de calidad y sobre todo es una manera de poder llevarnos un grato recuerdo de nuestro paso por Santiago de Compostela, una ciudad encantadora y de la que puedes llevarte muchos objetos hechos artesanalmente, que suelen ser del agrado de los turistas. Es una manera de ayudar a los artesanos y de también llevarnos un recuerdo de la ciudad, ambas cosas igualmente interesantes e importantes cuando viajamos a una ciudad tan encantadora como Santiago de Compostela.

Foto|Cityguidesblog

Las grandes nevadas de los últimos días son realmente notables, sobre todo porque hacía mucho tiempo que en Santiago de Compostela no nevada como en estos últimos días, con la intensidad que lo ha estado haciendo. Estas nevadas recuerdan a las de hace muchos años y desde luego en estos últimos días el transporte en la ciudad está siendo un auténtico caos, sobre todo en ciertas zonas de la ciudad, donde el coche prácticamente no  anda, además de ver una estampa invernal típica, que es la nota positiva del invierno.

Con las nevadas ha llegado unas temperaturas bastante bajas y eso ha hecho que la actividad de los ciudadanos se vea reducida bastante, sobre todo porque ahora no pueden salir tan a menudo como antes y el transporte urbano es una verdadera pesadilla, porque está registrando una serie de retrasos muy importantes. De momento las nevadas favorecen a los visitantes, que disfrutan con unas estupendas vistas de la ciudad, que son estampas muy agradables. Desde hace algunas décadas no se podía ver una nevada tal y como se ha podido ver en los últimos días.

Santiago de Compostela tiene un grave problema con su presupuesto dedicado a temas culturales, porque este año tiene un menor presupuesto que el año pasado y esto se puede traducir en una menor actividad cultural, pero desde el ayutamiento se asegura que todas las actividades y eventos culturales se mantendrán tal y como hasta ahora, porque es muy importante para los ciudadanos y también para los turistas que vienen cada año a la ciudad para disfrutar de la cultura.

Es por tanto un nuevo ajuste sobre los gastos de este año, un año en el que habrá un menor  presupuesto para poder dedicarlo a actividades culturales, pero de todos modos desde el ayuntamiento se intentará que la cultura siga siendo un referente importante, sobre todo en un año tan importante como es el Año Santo, así que este año tendremos mucha cultura en Santiago de Compostela y podremos disfrutar de una serie de actividades culturales que siempre son del agrado de todos los amantes de la cultura, todo a pesar del menor presupuesto en la ciudad, así que es un reto muy importante.

Para disfrutar de un buen pulpo gallego lo podemos hacer gracias a una buena ensalada de pulpo, que suele sentar muy bien y que gusta a los turistas que conocen Galicia y en concreto Santiago de Compostela, un lugar donde el pulpo es uno de los clásicos alimentos que no puedes dejar de probar, sobre todo porque tiene un gran sabor. Para hacer esta simple ensalada, usaremos:

• 1 pulpo cocido
• 1 lechuga
• Vinagre
• Aceite de oliva
• Pimentón picante
• 1 cebolleta
• Patatas cocidas
• Sal

Comenzamos esta ensalada cociendo las patatas con abundante sal. Mientras se cuecen las patatas vamos lavando y cortando la lechuga, que puede ser la base de nuestra ensalada de pulpo, una ensalada muy sugerente. Cortamos el pulpo en pequeños trozos y los colocamos sobre la lechuga también. Hacemos lo mismo con la cebolleta muy bien picada. Finalmente cortamos las patatas ya templadas y las echamos en nuestra ensalada, para casi completarla.

Para darle un toque de color podemos echar un poco de pimentón picante o dulce, para que quede con un gran sabor. No podemos dejar de echar una buena vinagreta, con un vinagre de calidad y un aceite bueno. Con esto ya tenemos nuestra ensalada lista.

Vía|Cocinatipo

Foto|Areacocina

Para todo el mundo celebrar el 2010no es igual que cualquier otro año, sino que es muy especial, sobre todo para los que sabemos que 2010 es el Año Santo o Año Xacobeo y que no volverá a ser Año Santo hasta dentro de más de una década. El 2010 es un año muy importante para Santiago de Compostela, que ayer celebraba en la Catedral de Santiago un momento muy importante, como es la apertura de la Puerta Santa, además de otras muchas actividades que seguro tendremos la oportunidad de ver.

A partir de ahora se sucederán una serie de actos y todos encaminados a celebra rel 25 de Julio el día de Santiago, un momento cumbre en este Año Xacobeo que acaba de comenzar y que esperamos que sea un año muy feliz. Para Santiago de Compostela y para los muchos peregrinos que lleguen hasta esta ciudad, no será un año igual que cualquier otro, sino que está siendo un año muy especial y atractivo. A lo largo de este año se sucederán diferentes actividades para celebrar este Año Santo, un año fundamental para Santiago de Compostela.

Foto|Publico

Los berberechos son muy famosos en Galicia y es un ingrediente básico en la cocina gallega. Se puede disfrutar perfectamente de un buen arroz marinero con berberechos, que es un arroz muy fácil de hacer y que de seguro te apetecerá. Para hacer el arroz necesitaremos los siguientes ingredientes:

• 150 gramos de arroz
• Berberechos
• Perejil
• Sal
• 1 litro de caldo
• Dientes de ajo

La forma de hacerlo es muy sencilla y básicamente es como cualquier arroz. Primero hay que dorar muy bien los ajos, para que tengan un buen sabor y luego en la misma cazuela vamos a echar el arroz. Simplemente hay que echar el caldo de pescado y cuando veamos oportuno agregamos los berberechos, que en unos minutos estarán hechos.

El arroz se terminará de hacer en 15 minutos y al final le echamos un poco de sal y perejil, para que tenga un aspecto más colorido. Es cuanto menos una receta de calidad y muy agradable para disfrutar de una cocina sencilla y agradable, muy típica de Galicia. Los berberechos suelen gustar mucho y de esta forma es ideal para disfrutarlos.

Vía|cocinatipo

Foto|Elle