La gastronomía de Santiago de Compostela está muy presente este año, debido a que la celebración del Año Xacobeo hace que muchas personas estén interesadas en conocer algunos interesantes aspectos de esta estupenda gastronomía. Es por ello que se ha elaborado un recetario con algunas de las recetas atractivas de Santiago de Compostela, con ingredientes fundamentales que no deben faltar en la mesa. Es una guía editada online y que permite su descarga directa totalmente gratuita. Son muchos los rincones de España que promocionan Santiago, gracias al Año Xacobeo en el que nos encontramos.

Curiosamente la guía de Santiago ha sido editada por la Junta de Castilla y León, debido a que tiene mucho que ver con el Camino de Santiago y por ello quiere ofrecer a todos los peregrinos la posibilidad de conocer muchos aspectos de la gastronomía de esta zona de Galicia, para que puedan conocerla en caso de viajar hasta esta ciudad del norte de España, un lugar sumamente atractivo y que siempre es uno de los rincones interesantes por descubrir, gracias en parte a la gastronomía.

Foto|Flickr