Desde el Fórum de Santiago de Compostela se está animando a que podamos consumir una mayor cantidad de buen pescado, además de consumir buena cantidad de marisco, sobre todo porque es muy interesante el consumo de estos alimentos, tanto para nuestra salud como también para las personas que trabajan mariscando y pescado todos estos productos [...]
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Galicia anima a consumir más pescado y marisco
Publicado by Febrero 23rd, 2010 en gastronomía. 0 ComentariosTurismo en Santiago
Publicado by Febrero 6th, 2010 en Alojamiento, Cultura, Turismo y gastronomía. 0 ComentariosSantiago de Compostela es una de las ciudades más bellas de la provincia de La Coruña. Está situada a 65 kilómetros al sur de La Coruña y a poco más de 60 kilómetros al norte de Pontevedra. Cada año, miles de turistas acuden a Santiago de Compostela con un único deseo: conocer la Catedral, la [...]
Uno de los eventos que tendremos ocasión de disfrutar en Santiago de Compostela, será una nueva edición del Fórum Gastronómico, que será un evento de primer nivel en el que se pueda disfrutar de lo mejor de la gastronomía y todo ello estará en Santiago de Compostela , concretamente en el centro de las cocinas [...]
El Salón Gallego de Gastronomía y Turismo está con el Xacobeo 2010
Publicado by Enero 9th, 2010 en Varios y gastronomía. 0 ComentariosEste año el Xacobeo 2010 tendrá una gran importancia en diferentes eventos, como en el Salón Gallego de Gastronomía y Turismo, así que será un buen año para disfrutar con el Xacobeo 2010 y todo lo que este año tiene preparado en este sentido. Este evento gastronómico tendrá lugar del 3 al 7 de marzo [...]
Para disfrutar de un buen pulpo gallego lo podemos hacer gracias a una buena ensalada de pulpo, que suele sentar muy bien y que gusta a los turistas que conocen Galicia y en concreto Santiago de Compostela, un lugar donde el pulpo es uno de los clásicos alimentos que no puedes dejar de probar, sobre [...]
Los berberechos son muy famosos en Galicia y es un ingrediente básico en la cocina gallega. Se puede disfrutar perfectamente de un buen arroz marinero con berberechos, que es un arroz muy fácil de hacer y que de seguro te apetecerá. Para hacer el arroz necesitaremos los siguientes ingredientes:
150 gramos de arroz
Berberechos
Perejil
Sal
1 litro de caldo
Dientes [...]
Santiago y A Coruña, destinos con encanto en Galicia
Publicado by Diciembre 8th, 2009 en Alojamiento, Cultura, Ocio, Turismo y gastronomía. 0 ComentariosGalicia es un placer para los sentidos de quienes comparten su afición por la aventura. Los turistas podrán encontrar una oferta muy interesante de casas rurales en A Coruña y en Santiago, dos de los destinos turísticos más recomendados para el turismo rural y el ecoturismo.
Aún en invierno, los viajeros podrán disfrutar de una temperatura [...]
Una receta de bogavante a la plancha es siempre un plato muy sabroso y típico de esta tierra gallega. Es un plato en el que podremos disfrutar del buen sabor de este marisco y es una buena idea para la navidad. Ahora seguro que te apetecerá hacer este platos, que se hace con:
1 bogavante
1 limón
Aceite [...]
El pulpo es un alimento muy agradable de comer y sabemos que el pulpo de Galicia es de una gran calidad, por lo que no nos debemos perder esta receta de Cazuela de pulpo al ajillo, que es una forma muy agradable y picante de hacer un pulpo. Para hacer esta fácil receta necesitaremos:
500 gramos [...]
Una de las recetas gallegas que nos encontramos para disfrutar del sabor de los productos de Galicia, es el arroz con vieiras, que es una de las grandes delicias que nos podemos encontrar y que es muy sencillo de hacer. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
Vieiras
Azafrán
2 cebollas
1 tomate
Aceite de oliva
Pimiento morrón
Perejil
400 gramos de arroz
Limón
2 dientes [...]
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